Caratteristiche

La pasta all’uovo Le Stagioni d’Italia è prodotta utilizzando 100% Antico grano italiano Senatore varietà Cappelli, macinato nel nostro mulino. È realizzata con materie prime 100% italiane, tra cui le uova fresche da galline allevate a terra e presenta una sfoglia ruvida in grado di trattenere ed esaltare ogni condimento. La sua essiccazione permette di mantenere intatte tutte le caratteristiche nutrizionali della semola e conferire la peculiare porosità.