Arborio
100% RISO ITALIANO
Il riso Arborio è un classico della buona tavola. È ideale per la preparazione di eccellenti risotti grazie al suo chicco di dimensioni superiori: rispetto ad altre varietà, ha una tenuta in cottura straordinaria grazie al suo alto contenuto di amido.
TEMPO DI COTTURA
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia | 1486 kJ/ 350kcal |
Grassi | 0,6 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 76 g |
di cui zuccheri | 0,5 g |
Fibre | 0,6 g |
Proteine | 8,6 g |
Sale | 0 g |